第1眼-重庆广电

前段时间，我们给大家介绍了各种各样好吃的柑橘，这其中有橘子、橙子、柚子和柠檬等等，它们为什么统称柑橘呢？今天就来给大家讲讲柑橘的前世今生。

江东教授是西南大学柑桔研究所品种资源与育种方面的专家，今天他要带我去看稀奇。

各种稀奇古怪的果子，都是小草从没见过的，而眼前这颗果树，小草一定要给大家隆重介绍一下，它是云南红河大翼橙，据说是柚子的一个祖先种。有多古老呢？你可以把它想象成柑橘界的“恐龙”，或许才能匹配它的地位。

小草有点儿疑惑了，这些野生品种既不好吃又不好看，科学家们为啥还要花大力气去采集、迁移呢？

江教授详细地给小草科普了柑橘的演化史，复杂得小草至今都还有点儿眩晕，貌似宽皮橘、柚子，以及枸橼这三个原生物种，任意两个在一起都能产生“爱的结晶”，柚子+宽皮橘杂交有了甜橙和酸橙；枸橼+宽皮橘孕育了梾檬；枸橼+酸橙生出了柠檬；宽皮橘+甜橙得到了柑。

这些柑橘杂交的过程看似简单、随意，但事实上，进化是一个相当漫长的过程，宽皮橘从小到大的变化就经历了数千年的演变。

当然，对于柑橘来说，最最最重要的还是口感！

您可能不知道，如今市面上，很多深受大家喜爱的柑橘，比如玫瑰香橙（特罗科血橙新系），春见、大雅柑（耙耙柑），不知火（丑柑），以及小草手里的沃柑都是西南大学柑桔研究所的种质资源圃选育或是引进的！那里除了收集保存柑橘种质资源，育种研究、鉴定评价国内外的各种柑橘品种，也是科学家们的重要任务。正是因为有了技术加持，柑橘品种才能不断更新换代，咱们的柑橘产业也得以长期稳定地发展。

（第1眼-重庆广电记者 高觅 李侗 易小草 特约记者 蓝天 刘蕾 编辑 张元礼）