新闻中心

NEWS_CENTER

当前位置:首页 > 新闻中心 > 交流&合作 > 正文

  • 本所动态
  • 科研进展
  • 媒体报道
  • 交流&合作
  • 党建动态
  • 研究生动态
  • 产业关注
  • 领导关怀
  • 我所王华研究员应邀在第十五届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会上作专题报告
    发布时间:2023/04/24 | 供稿:程玉娇 | 编辑:孙荣荣 | 审核:刘蕾、王雪峰;刘昭暾打印

    4月15-16日,第十五届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会在云南昆明举行,此次大会是由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、非热加工技术分会和昆明理工大学联合举办。我所加工与品控物流中心黄林华主任、王华研究员一行参加研讨会。

    王华研究员应邀作了题为《柚皮苷-壳寡糖复合物制备表征及其抑菌抗炎活性研究》专题报告,报告针对柚皮苷溶解度差的问题进行了科学研究,并开发了一种新型柚皮苷-壳寡糖复合物(发明专利),表现出较好的抑菌抗炎活性,为柚皮苷在医疗保健、膳食补充和畜禽饲料方面的应用提供了新思路,为柑橘果皮的综合利用提供理论参考,也得到了参会代表的一致好评。报告后,参会专家与我所加工与品控物流中心参会人员进行了深入交流,促进我所与全国果蔬加工团队之间进一步发展与合作互访。

    据悉,本次研讨会旨在搭建产学研平台,推动我国果蔬加工产业绿色持续健康发展。南昌大学谢明勇院士、湖南省农业科学研究院单杨院士、中国农业大学胡小松教授、廖小军教授等国内行业知名专家学者及全国各地的果蔬加工科技工作者和企业家300余人参加了本次会议。(程玉娇供稿)


    来源:加工与品控物流中心

    - 您是第位访问该页面的朋友~ -
    • 概 况
    • 所 徽
    • 立所精神

    柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

    • 地址:重庆市北碚区歇马街道
    • 电话:023-68349709、68349708
    • 传真:023-68349712
    • 网址:http://gjs.swu.edu.cn

    所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

    “壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...