4月9-10日，以“聚力高质量·奋进十五五”为主题的中国饮料工业协会2025年年会在深圳召开。相关部委领导、专家学者、企业家及高管等各界代表350余人齐聚一堂，共同回顾 “十四五”期间取得的创新实践、辉煌成就，系统总结行业发展的成果与经验，深入剖析当前面临的新形势、新机遇、新挑战，共同探讨“十五五”期间行业实现高质量发展的路径与举措。我所加工与品控物流中心吴厚玖研究员、黄林华主任及研究生黄垚心应邀参会交流。

“十四五”期间，饮料企业以培育新质生产力为核心引擎，加速推进产业转型升级，在产业链上下游取得诸多成就。本次年会上，“饮料行业‘十四五’高质量发展成果案例”正式发布，共有80项成果案例入选，聚焦创新驱动、管理提升、绿色发展、社会责任、文化建设五大方向。我所申报的《校企合作助力常山胡柚果汁加工技术升级与产业应用》项目，成功入选“十四五”高质量发展成果案例·创新驱动类（工艺设备），是唯一由高校科研院所作为报送单位的入选案例。该项目由我所和浙江艾佳食品有限公司通过产学研深度合作，从原料标准化生产、加工技术升级和多元产品创新等方面全产业链解决了常山胡柚果汁加工过程系列难题，推动了地方特色水果产业的转型升级，为饮料行业提供了可复制的技术创新和应用新模式。

本次年会期间，还召开了中国饮料工业协会2026年副理事长工作扩大会议、六届五次理事会会议，举办了CBST2026中国国际饮料工业科技展、CBST中国国际饮料产业链创新论坛等系列专题活动。协会理事吴厚玖研究员参加了中国饮料工业协会六届五次理事会会议，听取《中国饮料工业协会2025年工作总结和2026年工作计划》报告，并参与审议表决事项。会议期间，我所参会人员参观了CBST2026中国国际饮料工业科技展，并与饮料同行及参展商等深入开展行业技术交流和拓展校企产业合作。