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  • 食品科学专业2024年春季学期学位论文答辩安排公告
    发布时间:2024/05/21 | 供稿:国合科 | 编辑:赵娟 | 审核:王雪峰 刘昭暾打印
    柑桔研究所食品科学专业 2024年春季学期学位论文答辩安排公告
    答辩开始时间:2024 05 23 08 30  答辩地点:柑桔研究所综合楼二会议室
    学生姓名 攻读学位类别 学科专业(或专业领域) 论文题目 指导教师
    邵林子 学术学位硕士 食品科学 柑桔p-辛弗林高效提取、纯化及调控能量代谢紊乱功能研究 王华研究员 黄林华副研究员 白俊英助理研究员
    周佳 学术学位硕士 食品科学 柑橘汁云状颗粒组分与特征风味化合物互作机制的研究 马亚琴研究员
    答辩委员会组成
    姓名 职称 学科专业 工作单位
    廖聪学 研究员 农副产品贮藏与加工 重庆市农业技术推广总站
    焦必宁 研究员 食品科学 西南大学
    张耀海 副研究员 食品科学 西南大学
    何悦 教授 食品科学 西南大学
    王成秋 副研究员 食品科学 西南大学
    学生姓名 攻读学位类别 学科专业(或专业领域) 论文题目 指导教师
    金雅琪 学术学位硕士 食品科学 螺螨酯和甲氧哌啶乙酯单克隆抗体的制备及免疫检测方法研究 崔永亮副教授
    熊欢 学术学位硕士 食品科学 两种杀菌剂在橙汁加工过程中的残留动态及膳食风险评估研究 王成秋副研究员
    李江南 学术学位硕士 食品科学 枸橼(Citrus medica Linn.)与香圆(Citrus wilsonii Tanaka.)化学成分差异分析与抗氧化、抗鼻咽癌活性评价 焦必宁研究员
    答辩委员会组成
    姓名 职称 学科专业 工作单位
    廖聪学 研究员 农副产品贮藏与加工 重庆市农业技术推广总站
    王华 研究员 食品科学 西南大学
    马亚琴 研究员 食品科学 西南大学
    张耀海 副研究员 食品科学 西南大学
    何悦 教授 食品科学 西南大学

     

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    • 概 况
    • 所 徽
    • 立所精神

    柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

    • 地址:重庆市北碚区歇马街道
    • 电话:023-68349709、68349708
    • 传真:023-68349712
    • 网址:http://gjs.swu.edu.cn

    所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

    “壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...