本研究方向以焦必宁研究员为学术带头人，王成秋副研究员、何悦教授、张耀海副研究员、崔永亮副研究员、李晶副教授、赵其阳高级实验师等为骨干成员。依托农业农村部柑桔及苗木质量监督检验测试中心、农业农村部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆)、西南大学农药残留检测与安全评价实验室等平台，主要开展果蔬质量安全检测技术研发；柑桔产品溯源技术研究；柑桔质量安全风险监测评估研究；柑桔产品营养功能评价；柑桔质量安全标准研制及农作物上农药残留登记试验项目。
制定并已发布农业行业标准22项。在读研究生21名。
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柑桔所成立于1960年，位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓，风景秀丽的嘉陵江畔，毗邻大磨滩湿地公园，占地面积1918亩，是唯一的国家级柑桔专业科研机构，正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】
所徽“天圆地方”，反映中柑所人“壹志嘉树”，以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀；核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征；而围绕主体的弧线代表了科技，象征着中柑所人“修远求索”的治学态度，求真务实的科研精神；星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星，闪闪发光，惠泽全人类。
“壹志嘉树，修远求索”，分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升，并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映，寓意深远 ...
