
柚子为什么“麻”?香豆素的含量与分布是关键——加工与品控物流中心系统解析柚子果肉麻感 (11/11)
近日,国家柑桔苗木脱毒中心在植物科学领域国际经典期刊《Plant, Cell & Environment》发表题为A citrus mosaic virus-based vector for …
柑橘全爪螨是世界性柑橘害螨,年发生代数多,繁殖力强。螨螺螨是目前广泛使用的杀螨剂,柑橘全爪螨对螺螨酯抗性严重,但其抗性机制尚不明…
柑橘黄龙病是全球最具毁灭性的柑橘病害,我国发生的黄龙病由韧皮部杆菌亚洲种(CLas)引起。近年来,有关病原效应蛋白靶向寄主自噬及泛素…
近日,西南大学柑桔研究所加工与品控物流中心团队在柑桔风味品质研究上取得重要进展,相关研究成果以“Investigating flavor characteris…